-

Шарлотка з хрумкою скоринкою — рецепт на розпушувачі
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з…
-

Курячий суп піката з лимоном і шпинатом
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно…
-

Домашній зефір зі смаком груші та лимона на агар-агарі
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре…
-

Гриби, фаршировані карамелізованою цибулею — рецепт
Сир грюєр надає начинці тягучу текстуру, цибуля —приємну солодкість, а кілька крапель винного оцту балансують смак. Інгредієнти: Печериці 450 г…
-

Латвійська манна каша — смачний рецепт сніданку для дорослих і дітей
Після яєць каша на сніданок є другою за популярністю. Якщо ставишся скептично до манної каші, то після латвійської ти зміниш…
-

Яблука по-київськи — десерт, перевірений часом
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає,…
-

М’ятний зефір — готуємо вдома
Мʼятний зефір — це легкий, повітряний, ароматний десерт без випікання з ніжною текстурою та свіжими нотками. Яблучне пюре додає приємну…
-

Українська закосичена паска з сухофруктами
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративні…
-

Рибне рагу — ситна страва з густим томатним соусом
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації.…
-

Весняний салат з яйцями, огірками і редискою
Весняний салат з яйцями, огірками та редискою розрахований на дві-три порції. Інгредієнти: Редиска 7 шт. Огірок 1 шт. Зелена цибуля,…
-

Низькокалорійний білковий чизкейк — легкий сирний пиріг без цукру
Він готується з тіста на розпушувачі та сирного крему, а потім запікається у духовці. Інгредієнти: Борошно зі спельти 100 г…
-

Домашній банановий лікер на горілці
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою…
