Ліниве хачапурі на сковороді

Багато господинь люблять швидкі та практичні рецепти, адже вони значно економлять час і сили. Цього разу здивуйте себе та рідних новою стравою, для приготування якої теж не потрібно буде стояти кілька годин на кухні. Ліниве хачапурі на сковороді – смачний сирний коржик, який готується за лічені хвилини.
Інгредієнти:

кефір 270 мл

борошно 450 г + розпушувач 1 ч.л.

яйце 1 шт.

сіль 1 ч.л.

цукор 1 ч.л.

олія 30 мл

сир твердий 400 г.

Приготування:

До яйця додаємо цукор, сіль, кефір і перемішуємо.

Потім всипаємо борошно з розпушувачем і перемішуємо.

В кінці вливаємо олію.

Коли замінили тісто ділимо на 4 частини.

Розкачуємо тоненько і всередину натираємо сир.

Обсмажуємо з двох сторін і смакуємо.

Джерело