Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до години часу. Яблучний пиріг із блендера — якраз із цієї категорії. Поки він випікається, ти можеш спокійно займатися іншими справами або просто відпочити.
Інгредієнти:
Додаткові:
Яблуко 2 шт.
Масло вершкове 10 г
Борошно пшеничне 2 ст. л.
Приготування:
Почисть 500 г яблук, розріж навпіл, видали серцевину. Натри їх на великій тертці. Додай лимонний сік і перемішай.
Змасти форму вершковим маслом. Насип 2 ст. ложки борошна та розподіли по поверхні, струсивши надлишки.
У чашу блендера поклади яйця, мед, олію, корицю, просіяне борошно та розпушувач. Збий 1-2 хвилини до однорідної густої маси.
Переклади тісто в миску, додай терті яблука та перемішай лопаткою. Вилий суміш у форму та розрівняй.
Почисть 2 яблука для декору, видали серцевину та наріж тонкими скибками. Виклади зверху, злегка вдавлюючи в тісто.
Розігрій духовку до 200 °C. Випікай 20-25 хвилин. Перевір готовність шпажкою — якщо вона виходить сухою, діставай. Остуди 10 хвилин.
Залишити відповідь