Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву чи гарячу закуску.
Інгредієнти:
У миску натри твердий і плавлений сир, додай кисломолочний і перемішай.
Помитий кріп наріж, часник почисть, подрібни. Додай до сиру, перемішай.
Духовку постав грітися до 200°С. Деко застели пергаментом.
Сардельки почисть і поклади на стійкий бік, щоб вони не крутилися.
Зверху на кожній зроби два діагональні розрізи, вирізаючи з середини трикутник.
Виклади в кожен надріз начинку та добре притисни її. Потім розклади решту начинки гіркою. Зверху поперчи.
Запікай фаршировані сардельки на середньому рівні духовки 10-15 хв.
Увага: діставай страву, коли сир стане рум`яним.
Залишити відповідь