Деруни з куркою, картоплею та сиром — рецепт

Швидка, смачна, ситна вечеря або перекус за кілька хвилин!
Інгредієнти:

Куряче філе 300 г

Картопля 4 шт.

Сир твердий 150 г

Яйця курячі 1 шт.

Петрушка, гілочка 2 шт.

Сіль, перець чорний мелений і паприка мелена за смаком

Олія соняшникова рафінована 50 мл.

Картоплю почисть, натри, відтисни картопляний сік.

Заморожене філе натри на крупно.

Сир натри, петрушку наріж.

У глибокій мисці змішай усі інгредієнти. Вбий яйце, додай 1 ст. л. олії і всі спеції, швидко і ретельно перемішай.

Розігрій сковороду з олією, виклади ложкою тісто і обсмаж під кришкою з обох боків до готовності по 4-5 хвилин.

Джерело