Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та яєць і посипаємо тертим сиром.
Інгредієнти:
Ріжемо слайсами картоплю, заливаємо водою, солимо та даємо закипіти 5-7 хв.
Відставляємо та зливаємо воду.
Збиваємо яйця, додаємо молоко, томатну пасту, спеції та змішуємо до однорідності.
Духовку розігріваємо до 180 °С.
Дно форми змащуємо олією, додаємо сосиски, порізані колечками, нарізані помідори та цибулю.
Солимо, перчимо!
Додаємо картоплю та заливаємо нашим соусом. Тремо сир та посипаємо зеленню.
Випікаємо 35 хв.
Залишити відповідь