Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Зелені сирники з фетою

Зелені сирники з фетою

Зелені сирники з фетою

Зелені сирники з фетою — це оригінальна ідея для сніданку і прямий конкурент класичним солодким сирникам. Навіть діти не відмовляться!
Інгредієнти:

  • Сир кисломолочний 300 г
  • Сир фета 200 г
  • Яйця курячі 1 шт.
  • Борошно пшеничне 50 г
  • Зелень і кінза свіжа за смаком
  • Перець чорний мелений за смаком
  • Олія соняшникова 60 мл.
  • Кисломолочний сир добре розімніть виделкою, додайте подрібнену фету, борошно і яйце. Зелень і кінзу помийте, обсушіть і дрібно наріжте. З’єднайте всі інгредієнти, поперчіть і перемішайте.

    Зробіть із сирної маси ковбаску, наріжте її скибочками і сформуйте з них круглі коржики. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте сирники з двох боків до золотистого кольору, десь по 3-4 хвилини з кожного боку.

    Джерело

    Читайте також:  Соковитий курячий рулет — чудова альтернатива котлети по-київськи