Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Закусковий пиріг з тунцем і яйцями

Закусковий пиріг з тунцем і яйцями

Закусковий пиріг з тунцем і яйцями

Пиріг з тунцем і яйцями — чудова бюджетна страва для всієї родини на сніданок. Його залишки стануть гарною вечерею на наступний день.
Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне 150 г
  • Кефір 100 мл
  • Яйця курячі 2 шт.
  • Олія соняшникова 30 мл
  • Розпушувач 10 г
  • Сіль за смаком.
  • Для начинки:

    Тунець у власному соку 185 г
    Яйця курячі 3 шт.
    Зелена цибуля 10 г.

    Для тіста яйця змішайте з кефіром, сіллю і олією. Всипте просіяне борошно з розпушувачем і вимісіть тісто.

    Для начинки яйця зваріть круто і дрібно наріжте. Тунець (без рідини) розімніть виделкою, цибулю дрібно наріжте. Все змішайте і посоліть.

    Форму змастіть олією, вилийте половину тіста, рівномірно викладіть начинку і залийте рештою тіста. Випікайте 25-30 хвилин при температурі 180 °C до рум’яної скоринки.

    Джерело

    Читайте також:  Сирно-бурякові вафлі — яскравий сніданок