Вафельний торт «Зебра» зі згущеного молока

Для цього рецепту нам потрібне класичне згущене молоко та згущене молоко з какао.
Інгредієнти:

Вафельні коржі 10 шт.

Згущене молоко 380 г

Масло вершкове 400 г

Молоко згущене з какао 380 г

Мелені горіхи 80 г.

Перелий згущене молоко у миску.

Розтопи 200 г вершкового масла, трохи охолоди і влий до згущівки. Збий міксером до однорідної маси.

Перелий згущене молоко з какао в миску.

Розтопи 200 г вершкового масла, трохи охолоди і влий до згущівки. Збий міксером до однорідної маси.

Білий вафельний торт змасти білим кремом. Накрий другим білим коржем, злегка притискаючи, і знову змасти білим кремом.

Зверху поклади корж з какао і змасти кремом з какао. Накрий другим коржем з какао — і знову крем з какао.

Третій шар — білі коржі, і так до кінця коржів.

Змасти торт зверху та по боках білим або коричневим кремом. Прикрась крихтою з коржів або горіхами.

Постав у холодильник на 4 години.

Джерело