Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Тістечко “Літо”

Тістечко “Літо”

Тістечко "Літо"

Це тістечко точно можна назвати смаком літа, адже в цьому виробі багато фруктової начинки.
Інгредієнти:

  • Вершкове масло – 400 г
  • Цукор – 250 г
  • Вода – 100 мл
  • Яйця – 1 шт.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Пшеничне борошно – 600 г
  • Яблучне пюре – 1 б.
  • Приготування:

    1. Беремо масло або маргарин і додаємо цукор. Збиваємо міксером до білого.

    2. Додаємо 100 мл. води, 1 яйце, соду. Все це збиваємо міксером.

    3. До отриманої маси додаємо 600 гр. просіяного борошна. Борошно вводимо поступово для кращого перемішування.

    4. Деко застилаємо пергаментним папером і викладаємо тісто. Тісто викладаємо пластом товщиною 1 см.

    5. Тісто ставимо в духовку і випікаємо при температурі 220 градусів 25 хвилин.

    6. Корж ріжемо навпіл. Одну половину намазуємо повидлом, зверху накриваємо другою половиною.

    7. Зверху корж намазуємо повидлом і ріжемо коржі на порційні шматки у вигляді тістечок. Зверху посипаємо крихтою або цукрової присипкою.

    Джерело

    Читайте також:  Моті з морозивом вдома