Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде для всієї родини! Жульєн — це ароматні грибочки, ніжне м’ясо, вершковий соус і тягучий розплавлений сир.
Інгредієнти:
Куряче філе промий і обсуши паперовими рушниками. Наріж філе невеликими шматочками.
Гриби почисть і поріж.
Почисть і поріж чвертькільцями цибулю.
Обсмаж куряче філе на олії протягом 5 хвилин на середньому вогні до появи апетитної скоринки.
Додай цибулю та гриби, продовжуй готувати ще 10 хвилин під кришкою.
Додай спеції та вершки. Тушкуй ще 5-7 хвилин.
Переклади у формочку для запікання. Зверху посип тертим сиром та постав у розігріту на 190°C духовку на 10 хвилин.
Дай жульєнові трохи вистигнути й подавай теплим, посипавши петрушкою.
Залишити відповідь