Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Шоколадний десерт в яблуках — запечений варіант без борошна

Шоколадний десерт в яблуках — запечений варіант без борошна

Шоколадний десерт в яблуках — запечений варіант без борошна

Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйцями, какао і кокосом та утворює густу масу без борошна і доданого цукру. Під час запікання яблуко стає ніжним і соковитим, а начинка трохи піднімається і тримає форму всередині, наче кекс.
Інгредієнти:

  • Яблуко 4 шт.
  • Яйця курячі 2 шт.
  • Кокосова стружка 2 ст. л.
  • Какао 1.5 ст. л.
  • Розпушувач 1 ч. л.
  • Зріж верхівки й обережно вийми серединку, зберігаючи форму.

    Подрібни м’якоть яблука разом із яйцями, кокосовою стружкою, какао і розпушувачем до густої маси. Наповни нею яблука.

    Готуй при 200°C 20–25 хв до м’якості яблук і легкої скоринки зверху.

    Смачного!

    Джерело

    Читайте також:  Салат «Кохана» — цікава альтернатива «Шубі»