Шоколадний бісквіт 5 хвилин

Для його приготування не потрібно довго та нудно збивати яйця, а всього лиш перемішати всі інгредієнти.
Інгредієнти:

борошно 280 г

какао 70 г

цукор 250 г

розпушувач 10 г

сода 1 ч. л.

яйця 3 шт.

олія 220 г

кефір 280 г.

Просіюємо всі сухі інгредієнти та додаємо яйця, олію і кефір.

Все перемішуємо і виливаємо у форму. Зверху накриваємо фольгою і ставимо випікатись при температурі 170 градусів до сухого сірника це приблизно 1,20 хв.

Потім охолоджуємо, замотаємо в плівку і залишаємо в холодильнику на декілька годин. Або можна одразу після охолодження нарізати.

Також можна завчасно спекти такий бісквіт, нарізати і поставити в морозилку. Тоді розморозити бісквіт і зібрати тортик.

Приготуєте один раз та закохаєтесь в цей рецепт.

Джерело