Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Шоколадні млинці: оригінальний рецепт

Шоколадні млинці: оригінальний рецепт

Шоколадні млинці: оригінальний рецепт

Основним інгредієнтом цієї страви є какао-порошок. Млинці виходять повітряні, ніжні з легким коричневим кольором та шоколадним смаком. Подавайте зі згущеним молоком, збитими вершками чи сметаною.
Інгредієнти:

  • борошно 140 г
  • молоко 400 г
  • яйця 3 шт.
  • цукор 50 г
  • какао-порошок 20 г
  • вершкове масло 30 г
  • олія
  • сіль щіпка.
  • З’єднайте яйця, цукор, сіль, половину просіяного борошна і перемішайте.

    Налийте третину молока і ще раз добре перемішайте.

    Додайте какао, розтоплене вершкове масло та залишок борошна та молока. Перемішайте.

    Смажте млинці на розігрітій сковороді з олією на середньому вогні по 2-3 хвилини з кожного боку.

    Джерело

    Читайте також:  Швидкий гречаний хліб у мікрохвильовці