Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Пиріжки з ковбасою з готового тіста

Пиріжки з ковбасою з готового тіста

Пиріжки з ковбасою з готового тіста

Готуємо з розмороженого листково-дріжджового тіста, начиняючи вареною ковбаскою. П’ятнадцять хвилин — і на вашому столі запашні, соковиті, акуратні пиріжечки!
Інгредієнти:

  • Листкове тісто дріжджове 500 г
  • Варена ковбаса 300 г
  • Сир твердий 100 г
  • Сметана 15% за смаком
  • Сметана 15% за смаком
  • Твердий сир натріть на середній тертушці, ковбасу наріжте кубиками. Дрібно наріжте зелень.

    Змішайте сир, ковбасу, зелень, сметану та спеції, добре перемішайте.

    Розкачайте тісто та наріжте на однакові прямокутники.

    Викладіть начинку, загорніть, стуляючи краї пиріжка докупи. Стежте, щоб пиріжок був герметично заліплений.

    Обсмажте пиріжки на сковороді до золотистої скоринки з обох сторін або запечіть в духовці при 180°C, перед тим змастивши молоком.

    Джерело

    Читайте також:  М’яке бананове морозиво: домашній рецепт