Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Персиковий джем на зиму — швидкий і надійний рецепт

Персиковий джем на зиму — швидкий і надійний рецепт

Персиковий джем на зиму — швидкий і надійний рецепт

Сезон готування варення з персиків триває. Пропонуємо ароматний і симпатичний персиковий джем з двох інгредієнтів.
Інгредієнти:

  • Персики 1.1 кг
  • Цукор 500 г.
  • Вимиті персики почисть від кісточок і наріж шматочками. Склади в каструлю та додай цукор. Обережно перемішай.

    Постерилізуй банки та кришки.

    На маленькому вогні провари персики 20 хвилин.

    Зніми каструлю з плити та подрібни фрукти у блендері до пюреподібного стану.

    Постав каструлю з персиковим пюре на маленький вогонь, доведи до кипіння та варіть ще 10 хвилин.

    Потім розклади джем в сухі стерилізовані банки та закрути стерилізованими кришками.

    Переверни банки догори дном, загорни в ковдру та лиши на добу.

    Джерело

    Читайте також:  Морська риба з помідорами