Для печива на розсолі з помідорів потрібні олія та розпушувач, яйця не використовуємо. Також додаємо сушений кріп або петрушку.
Інгредієнти:
Розсіл з помідорів проціди. Налий у миску для замішування тіста.
Влий олію і перемішай.
Частинами додавай борошно, перемішуючи тісто виделкою або вінчиком.
Увага: борошна може знадобиться більше або менше.
Потім всип розпушувач і сушений кріп. Перемішай і заміси тісто руками. Воно буде м’яким, але не липнутиме до рук.
Духовку розігрій до 180 °С. Деко застели пергаментом.
Тісто розкачай у прямокутник 4-5 мм завтовшки. Наріж його на квадратики або зроби круглим.
Виклади на деко на невеликій відстані один від одного, запікай приблизно 15 хв. Печиво має бути злегка золотавим.
Залишити відповідь