Паска миттєва: рецепт

Якщо не любите довго проводити на кухні з випіканням пасок, цей рецепт – саме для вас.
Інгредієнти:

Борошно — 700 г

Свіжі дріжджі — 25 г

Молоко — 250 мл

Сметана — 250 мл

Цукор — 1 склянка

Яйця — 6 шт.

Вершкове масло — 175 г

Кориця — 1 ч.л.

Приготування:

Дріжджі розведіть у теплому молоці, додайте сметану та розм’якшене масло. Яйця збийте з цукром і влийте у молочну закваску. Потрохи додаючи борошно та корицю, вимішайте тісто. Поставте його на ніч до холодильника у відділення для овочів.

Зранку дістаньте тісто та дайте йому постояти у теплі. Після чого розкладіть у форми, заповнивши їх на 1/3. Випікайте паски у духовці, розігрітій до 160 градусів, 40-45 хв. Прикрасьте на власний смак.

Джерело