Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Омлет з цвітною капустою в мультиварці

Омлет з цвітною капустою в мультиварці

Омлет з цвітною капустою в мультиварці

Омлети бувають різними — з овочами та класичні, їх можна готувати на сковороді та в духовці. Пропонуємо омлет з корисною цвітною капустою в мультиварці, він буде готовий за 30 хвилин. Попередньо капусту відваримо.
Інгредієнти:

  • Капуста цвітна 300 г
  • Яйця курячі 4 шт.
  • Молоко 2,5% 200 мл
  • Олія соняшникова 15 мл
  • Сіль і перець чорний мелений за смаком
  • Зелень за смаком.
  • Цвітну капусту промийте і розберіть на невеликі суцвіття.

    У невеликій каструльці закип’ятіть воду, підсоліть і покладіть суцвіття капусти, проваріть з моменту закипання 5 хвилин. Відкиньте її на сито і дайте стекти зайвій воді.

    У мисці збийте яйця з молоком, посоліть, поперчіть.

    Змастіть олією чашу мультиварки та викладіть цвітну капусту. На неї вилийте яєчно-молочну суміш.

    Увімкніть програму «Випічка» на 30 хвилин і готуйте омлет до сигналу мультиварки.

    Подавайте з нарізаною зеленню.

    Джерело

    Читайте також:  Гостра закуска з баклажанів — рецепт