Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Куряча грудка, сир і соус – рецепт баварського салату

Куряча грудка, сир і соус – рецепт баварського салату

Куряча грудка, сир і соус - рецепт баварського салату

Сметанно-гірчичний соус з додаванням соєвого соусу додає страві пікантності та ніжності. Апетитні кубики сиру, соковиті помідори та ароматна зелень створюють гармонійний смаковий ансамбль. Цей салат не тільки смачний, але й корисний, адже він багатий на білки, клітковину та вітаміни.
Інгредієнти:

  • Куряча грудка – 200 г
  • Сир – 80 г
  • Помідори – 150 г
  • Житній хліб – 60 г
  • Часник – 1 зуб.
  • Петрушка кріп
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Соєвий соус – 1 ч. л.
  • Гірчиця – 1/4 ч. л.
  • Спосіб приготування:

    Куряче філе нарізати кубиком і обсмажити без олії до готовності.

    Хліб підсушити на сковороді, натерти часником і нарізати на сухарики.

    Зелень дрібно порубати. Сир і помідори нарізати кубиком.

    Змішати сметану соєвий соус і гірчицю, додати в салат і все ретельно перемішати.

    Джерело

    Читайте також:  Запіканка з гречаною крупою і кисломолочним сиром