Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Желе з йогурту — десерт за 30 хвилин

Желе з йогурту — десерт за 30 хвилин

Желе з йогурту — десерт за 30 хвилин

Хочеться чогось легкого та смачного на десерт, але без випікання? Приготуйте желе!
Інгредієнти:

  • Йогурт без наповнювача 300 г
  • Цукрова пудра 100 г
  • Желатин 25 г
  • Згущене молоко 100 г
  • Ананас консервований 100 г
  • Яблуко 1 шт.
  • Мандарини 2 шт.
  • Банани 1 шт.
  • Виноград 100 г.
  • Консервовані ананаси наріжте невеликими кубиками. Яблуко помийте, почистьте від серцевини й наріжте кубиками.

    Мандарини почистьте і розділіть на часточки. Банан почисть і наріж півкружальцями. Виноград помийте і розріжте ягоди навпіл.

    Підготовлені фрукти з’єднайте і перемішайте. Викладіть їх у силіконову форму для кексу і розрівняйте.

    Желатин залийте 100 мл води, перемішайте і залиште набухати на 15 хвилин. Потім підігрійте його в мікрохвильовій печі 30 секунд.

    У йогурт додайте згущене молоко, цукрову пудру і розмішайте. Додайте желатинову масу і ретельно перемішайте до однорідності.

    Фрукти у формі залийте желатиновою сумішшю і відправте в холодильник до повного застигання (3-4 години).

    Щоб готове желе добре від’єдналося від форми, занурте її на пару секунд у гарячу воду і викладіть желе на тарілку.

    Джерело

    Читайте також:  Печиво з насіння та меду — рецепт без борошна і цукру