Іспанські грінки з часником — рецепт, щоб зробити перші страви смачнішими

Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішшю з м’якого масла та оливкової олії. Рецепт на один багет середнього розміру.
Інгредієнти:

Багет 1 шт.

Масло вершкове 70 г

Оливкова олія 30 г

Часник сушений 1 ч. л.

Зубки часнику 3 шт.

Сіль і перець чорний мелений по 1 г

Пармезан тертий 20 г

Зелень 20 г.

Духовку розігрій до 180°С.

Деко застели пергаментом.

Часник почисть і наріж дрібно.

Багет наріж на скибки 2 см завтовшки.

М’яке вершкове масло наріж дрібно, склади в миску. Влий олію, додай сухий і свіжий часник, дрібку чорного меленого перцю, дрібку солі і перемішай.

Увага: якщо використовуєш пармезан, додай і його.

Скибки хліба виклади на деко. Рівномірно змасти намазкою з масла та олії.

Запікай 12-15 хв до рум’яності.

Джерело