Кокосовий смак солодощів можна отримати не тільки зі звичних шоколадних батончиків. Ця райська насолода виходить також смачна на домашній кухні. Ділимося рецептом неймовірно ніжного рулету з кокосовою начинкою.
Інгредієнти:
Спосіб приготування кокосового рулету:
В миску вибиваємо яйця, додаємо цукор, дрібку солі та перемішуємо. Вливаємо половину теплого молока.
Всипаємо 180 г борошно та добре перемішуємо щоб не було грудочок і виливаємо решту молока.
В кінці додаємо 30 г розтопленого масла, перемішуємо та відсталяємо на 10 хв.
Тісто виливаємо на деко застелене пергаментом, в духовку на 30 хв при 190 градусах.
Млинець дістаємо, охолоджуємо і змащуємо кокослвим топінгом і посипаємо кокосовою стружкою.
Замотуємо в рулет, нарізаємо і насолоджуємось.
Залишити відповідь