Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом маса стає гладкою, а під час заморожування тримає форму. Ягоди залишаються соковитими всередині і дають легку кислинку, яка балансує солодкість основи.
Інгредієнти:
Приготування:
Помий полуницю, обсуши і наріж невеликими шматками.
У мисці з’єднай сухе молоко, воду і мед. Перемішай до однорідної кремової маси без грудочок.
Виклади полуницю на дно форми. Залий зверху молочною масою і розрівняй.
Постав у морозильник на 3–4 години до повного застигання. Перед подачею дістань із форми і наріж шматками.
Смачного!
Залишити відповідь