Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Cирки у молочному шоколаді

Cирки у молочному шоколаді

Cирки у молочному шоколаді

Для приготування сирків використовуйте якісні продукти. Чим жирнішими будуть сир і масло, тим смачнішими вийдуть сирки. Основними інгредієнтами десерту є сир та шоколад. Такі сирки сподобаються і дітям, і дорослим.
Інгредієнти:

  • сир 9% 400 г
  • вершкове масло 50 г
  • цукрова пудра 50 г
  • ванільний цукор 2 ч. л.
  • молочний шоколад 150 г
  • олія 25 мл.
  • З’єднайте сир, цукрову пудру, ванільний цукор та м’яке вершкове масло. Перебийте у блендері до однорідної маси. Руки трохи змочіть водою і сформуйте сирки будь-якої форми. Викладіть на дошку вкриту плівкою і відправте в морозильну камеру приблизно годину.

    Молочний шоколад розтопіть на водяній бані чи мікрохвильовій печі. Влийте олію і перемішайте.

    Сирки надягніть на шпажки, більше ніж на половину занурте в шоколад і переверніть. Перекладіть на пергамент і вийміть шпажку. Відправте холодильник для повного застигання.

    Джерело

    Читайте також:  Запечена яєчня в лаваші зі шпинатом і сиром