Якщо ти шукаєш простий, але вишуканий смаколик, який здивує гостей і порадує сім’ю, спробуй апельсиновий десерт з вершками.
Інгредієнти:
З апельсина натри цедру, змішай з цукром і додай вершки.
Доведи масу до кипіння, постійно помішуючи. Зніми з вогню. Додай сік апельсина і лимона, ваніль та добре перемішай. Проціди масу через сито.
Апельсини помий і розріж навпіл. Обережно вийми м’якуш ложкою, залишаючи тільки шкірку — це будуть кошики.
Заповни спорожнілі апельсинові половинки вершковою масою і відправ в холодильник мінімум на 3 години.
Порада: можна додати в десерт різні фрукти — шматочки банана, ківі, полуниці.
Подавай десерт охолодженим, прикрасивши листочками м’яти.
Залишити відповідь