Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Рогалики з сиром і шинкою — лінивий рецепт

Рогалики з сиром і шинкою — лінивий рецепт

Рогалики з сиром і шинкою — лінивий рецепт

Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як додати начинку, змастимо тісто кетчупом.
Інгредієнти:

  • Листкове тісто 500 г
  • Шинка 250 г
  • Сир твердий 150 г
  • Кетчуп 2 ст. л.
  • Яйця курячі 1 шт.
  • Кунжут білий 1.5 ст. л.
  • Шинку наріж тонкими скибками.

    Сир натри.

    Прямокутник тіста трохи розкачай по всьому периметру завтовшки 3-5 мм.

    Духовку постав грітися до 190°С, режим верх-низ. Деко застели пергаментом.

    Щедро змасти тісто кетчупом. Посип сиром і виклади шинку.

    Гострим ножем наріж тісто довгими трикутниками: роби ножем з низу гострий кут і розширюй трикутник вгорі.

    Кожен обережно скрути із широкого краю до кута. Викладай рогалики на деко.

    Збий яйце, змасти рогалики і посип кунжутом.

    Випікай 20-25 хв.

    Джерело

    Читайте також:  Неймовірно пухкі булочки з вишнями