Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Фаршировані яйця в хрусткій паніровці

Фаршировані яйця в хрусткій паніровці

Фаршировані яйця в хрусткій паніровці

Якщо вам уже набридли стандартні яєчні половинки з начинкою, пропонуємо спробувати щось новеньке.
Інгредієнти:

  • Яйце – 6 шт.
  • Соус тартар – на смак
  • Сухарі – 1 упаковка
  • Олія для смаження
  • Зелена цибуля для прикраси.
  • Приготування:

    Зваріть 4 яйця і розріжте їх навпіл уздовж, а сирі збийте виделкою в окремій мисці з додаванням солі та перцю.

    Кожну яєчну половинку без жовтка ретельно обваляйте в сирому яйці, а потім у планувальних сухарях.

    Обсмажуйте з двох боків у великій кількості олії до утворення апетитної, золотистої скоринки.

    В одну з половинок додайте соус із рубаною зеленою цибулею, а потім з’єднайте з іншою половинкою яйця та подавайте.

    Смачного!

    Джерело

    Читайте також:  Фрикадельки в томатному соусі — швидкий рецепт