Що готувати з курячого філе? Усе залежить від ситуації! Якщо захотілося релаксу під улюблений серіал — готуйте палички з курячого філе в духовці й подавайте з улюбленим соусом. Повірте, нагетси відпочивають!
Інгредієнти:
Для соусу:
Мед 2 ч. л.
Діжонська гірчиця 5 ст. л.
Перець чилі, порошок за смаком.
Розігріти духовку до 200°С. Деко застелити пергаментним папером.
Філе нарізати, посолити, поперчити.
Білки відокремити від жовтків, білки помістити в миску, приправити сіллю і перцем, злегка збити.
Занурити курячі шматки в яйце, потім — у сухарі, щоб вони розподілилися рівномірно. Викласти на застелене деко і запікати 10-15 хвилин.
Поєднати інгредієнти для соусу, перемішати до однорідності. Подавати разом з готовими курячими паличками.
Залишити відповідь