Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з листкового тіста і плавленого сиру, збагачену майонезом, яйцями та помідорами.
Інгредієнти:
Листи тіста розкачай в тонкі пласти та поколи виделкою. Виклади їх на деко і випікай в розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин.
Порада: тісто бажано брати бездріжджове.
Звари круто яйця, проваривши їх після закипання 10 хвилин. Остуди, почисть і натри на дрібну тертку.
Плавлений сир також натри на дрібну тертку. Змішай яйця, сир, додай майонез і часник та добре перемішай.
Порада: якщо плавлений сир м’який, охолоди його перед натиранням у морозилці 10 хвилин.
Випечені коржі перемасти сирною начинкою і виклади один на один. Дай їм настоятися.
Тоді закуску поріж на квадрати, зверху викладіть кружальця помідора та зелень.
Залишити відповідь