Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Торт «Мурашник» з вафельними коржами

Торт «Мурашник» з вафельними коржами

Торт «Мурашник» з вафельними коржами

Він вийде солодким, з приємною текстурою та неймовірним смаком.
Інгредієнти:

  • Вафельні коржі 6 шт.
  • Згущене молоко варене 700 г
  • Масло вершкове 500 г
  • Пісочне печиво 500 г
  • Пісочне печиво 500 г
  • Арахіс 300 г.
  • Подрібнюємо пісочне печиво, ламаючи його на шматочки середнього розміру.

    Нагріваємо масло, аби воно не було твердим.

    До вареної згущівки додаємо розм’якшене вершкове масло і збиваємо міксером до однорідної маси.

    Додаємо шматочки печива, сухий мак та смажений арахіс. За бажання можеш подрібнити арахіс, але це не обов’язково.

    Всі інгредієнти ретельно перемішуємо, аби складники розподілились рівномірно.

    Беремо вафельний корж 30*15 см та густо змащуємо кремом, утрамбовуючи солодку масу зі згущівки та печива.

    Накриваємо наступним коржем, притискаємо його і знову намазуємо кремом.

    Повторюємо з кожним коржем, але останній не змазуємо.

    Перевертаємо Мурашник і притискаємо чимось важким (підійде дошка в розмір) і ставимо в холодильник на 6-8 годин.

    Джерело

    Читайте також:  Запіканка з французьких тостів і яблук