Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Сирно-виноградні кульки

Сирно-виноградні кульки

Сирно-виноградні кульки

Ні-ні, це не трюфельні цукерки — це найсмачніша у світі закуска до вина! Мелені горіхи, два види сиру, виноградинка всередині — ви будете приємно вражені.
Інгредієнти:

  • Виноград 168 г
  • Сир блакитний 150 г
  • Вершковий сир 120 г
  • Горіх пекан 150 г.
  • Подрібніть горіхи в блендері до стану невеликих шматочків.

    Розімніть блакитний і вершковий сири виделкою та перемішайте їх до однорідності.
    Вимийте виноград. Великі виноградини переріжте навпіл; за необхідності видаліть кісточки.

    Викладіть сирну масу на долоню, розплескайте як млинчик. Помістіть усередину виноградинку. Заліпіть сиром та скачайте кульку.

    Сирні кульки з виноградинами всередині обваляйте в горіхах. Поставте на 1 годину в холодильник.

    Джерело

    Читайте також:  Рагу з капусти і курячого філе