Сирники, які вийдуть у всіх

До вашої уваги покроковий відеорецепт приготування.
Інгредієнти:

сир кисломолочний (жирний) – 350 г

яйце – 1/2

ванільний цукор – 10 г (за бажанням)

борошно – 1 ст.л.

манка – 1 ст.л.

сіль – дрібка

олія для смаження.

по 1 ст.л. манки і борошна для обвалювання сирників.

Приготування:

До сиру додаємо пів яйця, манку, борошно, ванільний цукор, сіль. Вимішуємо руками і відставляємо на 15 хв (щоб набухла манка). Формуємо сирники як показала у відео і смажимо на сковорідці з обох боків до золотистості. Подаємо з сметаною, медом, ягодами.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений ФУДБЛОГ!👩🏻‍🍳 (@cook_julija_simonchuk)

Джерело