Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та формують невеликі пиріжки з начинкою, які потім обсмажують на сковорідці до рум’яності. Усередині сир плавиться й стає м’яким, а зовні утворюється хрустка золотиста скоринка.
Інгредієнти:
Відвари картоплю до готовності та розімни в пюре. Додай сіль, перець і борошно, заміси м’яке тісто, яке не липне до рук.
Поділи тісто на 8 частин. У центр кожної поклади шматок сиру або натри його на терці та сформуй пласкі пиріжки.
Смаж пиріжки на сковорідці з обох боків до рум’яної скоринки.
Смачного!
Залишити відповідь