Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Салат зі свіжих овочів та крабових паличок «Червоне море»

Салат зі свіжих овочів та крабових паличок «Червоне море»

Салат зі свіжих овочів та крабових паличок «Червоне море»

Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Інгредієнти:

  • Крабові палички 300 г
  • Перець червоний солодкий 1 шт.
  • Томат рожевий 3 шт.
  • Зубки часнику 2 шт.
  • Сир 100 г
  • Майонез 2 ст. л.
  • Звільніть крабові палички від пакування. Викладіть їх на чисту стільницю чи дошку та розрівняйте качалкою для тіста. Розкачуйте доти, доки крабові палички не почнуть розпадатися на волокна. Розтягніть волокна й викладіть у миску.

    Вимийте перець і вийміть із нього серцевину. Наріжте тонкою соломкою. Із помідорів вийміть серцевину та розчавіть виделкою, щоб вийшло пюре. Наріжте тонкими скибочками, додайте всі інгредієнти до крабових паличок.

    Натріть на грубій тертушці сир і також додайте його в миску. Почистьте часник, розчавіть його пресом чи натріть на дрібній тертушці. Заправте салат майонезом, грецьким йогуртом або соєвим соусом, перемішайте.

    Джерело

    Читайте також:  Вишуканий шоколадний чізкейк