Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. Заправка тут задає весь характер: легка кислинка, трохи солодкості та насичений смак соєвого соусу.
Інгредієнти:
Для заправки:
Соус соєвий 2 ст. л.
Лимон, сік 1 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Зубки часнику 1 шт.
Приготування:
Овочі помий і обсуши. Томати наріж довільної форми, моркву — тонкою соломкою, огірок — кубиками, капусту дрібно нашаткуй. Змішай із салатним міксом і виклади в тарілку. Зверху додай нарізане авокадо.
Змішай соєвий соус, лимонний сік, мед і подрібнений часник. Полий салат перед подачею.
Смачного!
Залишити відповідь