Починаємо з відварювання картоплі, моркви та яєць. Вершкове масло для одного із шарів тримай у морозилці.
Інгредієнти:
Помий овочі.
Моркву і картоплю вари в кожушках до м’якості, 25-30 хвилин. Злий воду остуди.
Яйця звари круто, 7-9 хв. після закипання. Остуди під холодною водою, почисть.
Поки все вариться, із сардин злий рідину, подрібни виделкою.
Увага: великі кістки потрібно забрати.
Коли овочі охолонуть, почисть їх.
Готуй салат у глибокій посудині.
Перший шар: натри очищену картоплю, розподіли та добре змасти майонезом.
Другий шар: сардини, змащені майонезом
Далі розділи яйця на білок і жовток. Білок натри зверху сардин і змасти майонезом.
Зверху сардин натри плавлений сир і невеликий шматочок замороженого масла.
Далі на масло натри рівним шаром моркву і змасти майонезом.
Прикрась тертим жовтком і гілочками кропу.
Постав салат у холодильник на 1-2 години, а потім став на стіл.
Смачного!
Залишити відповідь