Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Рогалики на сирному тісті

Рогалики на сирному тісті

Рогалики на сирному тісті

Вони дуже смачні, обовʼязково зберігайте рецепт.
Інгредієнти:

  • сир кисломолочний – 250 г
  • масло – 100 г
  • борошно – 170 г
  • розпушувач – 1 ч.л.
  • цукор ванільний – 1 п.
  • сіль – дрібка.
  • Приготування:

    Сир перетерти з мʼяким маслом до однорідності, за потреби пройтися блендером. Додати сіль і ванільний цукор. Перемішати і просіяти сюди борошно з розпушувачем. Швидко замісити тісто і поставити в холодильник на 1-2 години.

    Розділити тісто на дві частини. Розкачати, кожну, підсипати на розкачаний пласт тіста трохи цукру і ще раз два пройтися качалкою ніби вдавлюючи цукор. Розділити на сегменти, скатати рогалик, кожен вмокнути в цукор і викласти на деко застелене пергаментом. Випікати при температурі 180 градусів до зарум’янення. А тепер найголовніше!- готуйте подвійну, а то і потрійну порцію, бо смачно так що не помітите як уже немає.

    Джерело

    Читайте також:  Найпростіша сирна намазка на хліб