Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 хвилин — і неймовірно вершковий десерт з полуницею і кокосом уже перед вами.
Інгредієнти:
Обережно відкрийте банку з кокосовим молоком і зачерпніть густі вершки, які лежать зверху над кокосовою водою. Перекладіть крем в миску і вилийте рідину, що залишилася в банці. Збийте кокосові вершки до густоти.
В іншій великій мисці збийте вершковий сир і цукор до однорідної кремоподібної маси.
Змішайте кокосові вершки з вершковим сиром; додайте цукор і добре збийте на низькій швидкості.
Полуницю наріжте і додайте до суміші. Додайте кокосову стружку і обережно перемішайте. Прикрасьте додатковими шматочками полуниці (за бажанням) і кокосовими пластівцями і подавайте.
Смачного!
Залишити відповідь