Ніжний сливовий пиріг

Сливовий пиріг – це ніжний і ароматний десерт, який чудово поєднує в собі м’якість тіста та кислувату свіжість слив. Його легкість у приготуванні і чудовий смак роблять цей пиріг ідеальним варіантом для будь-якої пори року.
Інгредієнти:

120 г м’якого вершкового масла

150 г цукру

10 г ванільного цукру

дрібка солі

2 яйця

150 г борошна

1 ч.л. розпушувача

12-15 слив.

Приготування:

Збиваємо м’яке вершкове масло з цукром до кремової консистенції. Додаємо яйця і збиваємо до однорідності. Потім додаємо дрібку солі і просіяне борошно з розпушувачем.

Прикрашаємо пиріг сливами, рівномірно розподіляючи їх по поверхні.

Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 45-50 хвилин до золотистої скоринки.

Джерело