Якщо у вас бракує часу, щоб готувати десерти, а гості вже майже на порозі, скористайтеся нашим рецептом лінивого торта «Наполеон».
Інгредієнти:
У каструлю налийте молоко, додайте цукор і поставте на середній вогонь.
Окремо у мисці змішайте яйця, борошно та ванілін.
Введіть цівкою яєчну масу в гаряче молоко, помішуючи.
Щойно заварний крем загусне і почне закипати, зніміть негайно з плити.
У крем додайте вершкове масло і ретельно розмішайте.
Тісто наріжте маленькими квадратиками. Покладіть на деко, застелене пергаментом.
Випікайте в розігрітій до 190 градусів духовці 15-20 хвилин.
Готові коржі для «Наполеона» відшаруйте на дрібні тонкі шматочки та трохи відкладіть для прикраси торта.
У миску з остиглим кремом додайте шматочки коржів і все перемішайте.
Перекладіть у форму для застигання, посипте відкладеними шматочками коржа та відправте в холодильник на 2-3 години.
Смачного!
Залишити відповідь