Круасани з моцарелою: рецепт

Ми звикли до солодких круасанів, а як щодо солених?
Інгредієнти:

листкове тісто – 1 упаковка

моцарела – 1 упаковка

яйце – 1 шт.

борошно

Приготування:

1. Розкачати тісто до 0,5 см.

2. Нарізати тісто трикутниками і зробити надріз.

3. Покласти шматочок моцарели і скрутити рулет.

4. Покласти круасани на деко, застелене пергаментним папером.

5. Накрити рушником і поставити в тепле місце.

6. Змастити страву яйцем.

7. Випікати в попередньо розігрітій до 200 градусів печі протягом 15-20 хвилин.

Джерело