Хіба можна не любити сирники? Рум’яні, з м’яким солодким смаком і ніжним ароматом ванілі — це найпопулярніша страва на сніданок серед українців. Для нашого рецепта нам потрібно мінімум цукру, манка замість борошна, кокосова стружка для аромату. Корисні сирники запікаються, а це заощаджує час.
Інгредієнти:
Встановіть духовку на температуру 160-180°С.
Збийте яйця з цукром за допомогою міксера до стану щільної піни. Якщо ви любите солодші, просто збільште кількість цукру до 50 грамів.
Додайте сир, продовжуйте збивати міксером, додайте декілька крапель олії. Всипте манну крупу і кокосову стружку, продовжуйте збивати.
Ложкою викладіть на деко, застелене папером для випікання, однакові сирники. Випікайте близько 30 хвилин. Вимкніть духовку і дайте їм постояти ще 10 хвилин.
Смачного корисного сніданку!
Залишити відповідь