Набридла гречка? А рис вже не надихає на кулінарні експерименти? Пропонуємо спробувати булгур.
Інгредієнти:
Крупу насипте у каструлю, де вона буде варитися, і промийте. Потім залийте водою, додайте олію і сіль.
Закип’ятіть, зменште вогонь до мінімального і варіть під кришкою 15-20 хвилин, помішуючи.
Зніміть з вогню та дайте постояти під закритою кришкою 10 хвилин. Потім зніміть кришку та перемішайте.
Смачного!
Залишити відповідь