Як приготувати спіральні млинці

Хочеться сінабонів, але ліньки їх крутити? Тоді просто намалюйте один улюблений смаколик на іншому.
Інгредієнти:

Яйця курячі 1 шт.

Олія соняшникова рафінована 60 мл

Молоко 3,2% 300 мл

Борошно пшеничне 220 г

Розпушувач 2 ч. л.

Цукор 1 ст. л.

Для малюнка:

Масло вершкове 73% 4 ст. л.
Цукор 60 г
Кориця 2 ч. л.

Для глазурі:

Цукрова пудра 300 г
Молоко 3,2% 60 мл.

Яйце збийте з олією, влийте молоко, всипте борошно, розпушувач, цукор і перемішайте, щоб вийшло однорідне тісто.

М’яке вершкове масло кімнатної температури розітріть із цукром і корицею. Додайте одну столову ложку тіста і розмішайте. Наповніть цією пастою кондитерський мішок або шприц.

Приготуйте глазур — розітріть цукрову пудру з молоком.

Гарячу сковороду змастіть вершковим маслом або олією й викладіть ложкою оладки. Намалюйте на кожному спіраль коричною пастою.

Смажте млинці під кришкою на середньому вогні з обох боків до готовності.

Готові оладки складіть у стовпчик і полийте глазур’ю.

Джерело