Французькі пиріжки з яблуками з готового листкового тіста — лінивий рецепт

Це будуть французькі пиріжки з листкового тіста квадратної або прямокутної форми. Яблука попередньо обсмажуємо на маслі.
Інгредієнти:

Листкове тісто 300 г

Яблуко 3 шт.

Масло вершкове 1.5 ст. л.

Цукор 1 ст. л.

Лимон, сік 1 ст. л.

Родзинки 2 ст. л.

Кориця мелена 0.5 ч. л.

Для формування:

Борошно пшеничне 30 г
Яйця курячі 1 шт.

Приготування:

Духовку постав грітися до 200°С. Деко застели пергаментом.

Яблука почисть від серцевини, наріж кубиками.

На сковороді розігрій масло і обсмаж яблука із цукром, родзинками і лимонним соком на бажання.

Увага: яблука мають стати м’якими, але не втратити форму.

Вимкни вогонь і посип яблука корицею. Обережно перемішай.

Яйце збий у мисці.

Робочу поверхню притруси борошном. Тісто злегка розкачай і наріж на квадрати з довжиною боків 7-8 см.

На один бік квадрата виклади 1 ст. л. начинки, змасти краї яйцем і склади навпіл. Краї пиріжка скріпи за допомогою натискань виделкою.

Сформуй усі пиріжки, виклади на деко. Випікай приблизно 10-12 хв.

Джерело