Бездріжджова паска за годину — експрес-рецепт

Хочете спекти паску вдома, але не маєте часу готувати з дріжджового тіста? У нас є альтернатива!
Інгредієнти:

Згущене молоко 760 г

Борошно 500 г

Яйце куряче, велике 4 шт.

Ваніль за смаком

Розпушувач 2 ч. л.

Суміш сухофруктів за смаком.

Залийте сухофрукти окропом та залиште на 10-15 хвилин. Потім злийте воду та викладіть на паперові рушники. Відкладіть.

Вбийте яйця в глибоку миску та збийте до однорідності. Продовжуючи збивати, влийте згущене молоко.

Додайте до суміші просіяне пшеничне борошно та розпушувач. Додайте ванілін та сухофрукти.

Змажте форми для запікання вершковим маслом, влийте тісто до половини форми. Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.

Джерело