Якщо ви любите кокос, то вам мають сподобатися ці кокосові сирники. Вони зроблять ваш сніданок особливим.
Інгредієнти:
Кисломолочний сир ретельно розітріть у мисці, щоб не було грудочок. Додайте збиті із цукром яйця, борошно, кокосову стружку, ванільний цукор і замісіть тісто. Скачайте з нього ковбаску, поріжте її скибочками завширшки 1-1,5 см і сформуйте з них круглі сирники.
Розігрійте сковороду з олією та обсмажте на середньому вогні сирники із двох боків до золотистого кольору. Коли перевернете на другий бік, накрийте кришкою, щоб сирники добре прогрілися всередині. Подавайте, посипавши цукровою пудрою.
Залишити відповідь