Салат з кіноа, печерицями і броколі стає ще смачнішим, якщо його підігріти! Приготовлену кіноа змішують із підсмаженими печерицями, відвареною броколі та шпинатом, щоб вийшов теплий салат.
Інгредієнти:
Кіноа помийте, залийте водою, посоліть і зваріть до готовності, як позначено на пакованні.
Печериці середнього розміру помийте, посоліть, поперчіть і цілими обсмажте в олії. Броколі помийте, розберіть на суцвіття і зваріть у підсоленій воді до напівготовності. Відкиньте на друшляк. Шпинат помийте і обсушіть.
У глибокий салатник викладіть кіноа, зверху покладіть суцвіття броколі, смажені печериці і листочки шпинату. Полийте олією і подавайте теплим.
Залишити відповідь