Кава по-баварськи — як швидко приготувати вдома?

Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Пропонуємо рецепт на дві великі порції.
Інгредієнти:

Кава еспресо 300 мл

Вершки 33% 200 мл

Цукрова пудра 1 ч. л.

Цукор ванільний за смаком

Шоколад тертий 2 ст. л.

Звари або завари каву в зручний спосіб.

Поки кава вариться, прогрій дві чашки в мікрохвильовці 5-10 сек.

Готову каву розлий по чашках, накрий, щоб не охолонула.

Дуже холодні вершки з цукровою пудрою і ваніллю збий вінчиком до м’яких піків.

Ложкою розклади вершки на каву.

Щедро посип вершки тертим шоколадом або какао.

Джерело